He was sent to 1st grade with a napkin in his lunch box. It was of the finest damask. It was missing when he came home. Several days later, and after many inquiries, it showed up among the classroom’s painting rags; torn, worn and with permanent paint stains, red, in a fold close to theContinue reading “Damask napkin”
Tag Archives: California
Fåfängeindex
Platsar alltså på fåfängeindexet som nr 1,5 med fläckiga mysbyxor och hängande bukfetma, men helt utan generande hårväxt någonstans faktiskt. I Hugo Rehnbergs krönika i Svenska Dagbladet presenterade han ett fåfänge-index (1 – 10) där ettorna, enligt Rehnberg, inte har några som helst behov av att bli bekräftade eller känna sig speciella. Trist, tyckte Rehnberg,Continue reading “Fåfängeindex”
Picnic Day
I april är det redan shorts och sandaler i Davis, Kalifornien. Då har det stora universitet UC Davis sitt årliga Öppet Hus-evenemang. Eftersom allting är större i Amerika, kommer mer är 50 000 besökare till den här dagen med parader, musik, utställningar, tävlingar och öppet hus-visningar av flera institutioner. Jag har varit en av dem somContinue reading “Picnic Day”
Kalles i tullen
Ankom till San Francisco Airport med min ifyllda tulldeklaration. Hade noga fyllt imedhavda livsmedel: chocolate (Marbou mjölkchoklad med hasselnötter), caviar (Kalles kaviar), salt licorice (Tyrkisk Peber) och coffee (Löfbergs Lila).Man får ta med sig livsmedel in i Kalifornien, men inte färsk frukt och växter som kan ha med sig skadedjur för den gigantiska exportindustrin avContinue reading “Kalles i tullen”
Västerbotten NorCal Style
Efter att ha förhandlat med tanterna bakom den manuella disken hos den italienska specialhandlaren Corti Brothers, i drygt en vecka, om hur man kunde göra en ostpaj. Ostpaj, savory, sa tanterna bekymrat och skakade på huvudet. Det går nog inte. Har vi inte hör talas om. Kan man nog inte tänka sig. Pajer är sötaContinue reading “Västerbotten NorCal Style”
Mexican Red Rice
Serves 4, at least 1 tablespoon vegetable oil 1 small onion, finely chopped 2 large garlic cloves, chopped 1 cup long-grained rice ½ pound (about 12) ripe cherry tomatoes, puréed in food processor (yields 1 cup) 2 tablespoons chopped pickled jalapeños 1½ cups chicken stock ½ teaspoon salt 2 tablespoons chopped cilantro leaves Heat oilContinue reading “Mexican Red Rice”
Oskalade räkor
I Noe Valley i San Francisco ligger en gata med många små affärer och en livsmedelsbutik som är inriktad mot de välbeställda invånarna i det populära området. Det var där jag som helt nyanländ först upptäckte att det inte var så lätt att hitta de matvaror jag var van vid hemifrån, i Sverige. Köttfärs, världensContinue reading “Oskalade räkor”
Skor på två Kontinenter:
Skillnad mellan CA och Sthlm: “Nu går jag in här” annonserar alla som går in i mitt hus med skorna på. I Kalifornien säger folk “hej” och kliver in. Med skor. Utan att speciellt påpeka det. Jag plockade undan lite i hallen och räknade till 58 par i klädkammaren. Åke hade dessutom minst tre parContinue reading “Skor på två Kontinenter:”