Serves 4 1 tablespoon butter 1 onion, finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 1 pound chopped tomatoes 2 cups water and 1 buillon cube (or 2 cups already made buillon) ½ cup whipping cream ½ cup red lentils 1 tablespoon balsamic vinegar 1 tablespoon dried oregano 1 tablespoon honey Salt White pepper In aFortsätt läsa “Spagetti Sauce with Lentils”
Etikettarkiv:Spagetti
Följ instruktionen
Ofta står det i recept som jag läser i tidningar och böcker, att man ska koka spagettin (eller vilken form på pasta det än gäller) ”enligt instruktionerna på paketet”. Jaha, verkligen? Vad händer om den biten av receptet inte kommer med? Kokar då alla svenskar spagettin utan att titta på instruktionerna på paketet? Skulle inteFortsätt läsa “Följ instruktionen”
Sardegna
The very first evening in Sardinia, in the still summer like warmth in October, we had dinner at a pizza place. As one should in Italy. As one should in Alghero. Right then and there it felt like they served the world’s best tasting pizza! And, of course, the world’s best tasting spaghetti! The spaghettiFortsätt läsa “Sardegna”
