Äppelvinägrett

Photo by Sharon Murillo on Pexels.com

2 tsk flytande honung

1 msk grov osötad senap

1 msk vitvinsvinäger

1 vitlöksklyfta

1 dl olivolja

1 grönt äpple

salt

mald vitpeppar

Photo by ROMAN ODINTSOV on Pexels.com

Vispa ihop honung, senap och vinäger. Krossa och super-finhacka vitlöken. Lägg ner vitlöken i honungsblandningen och vispa i oljan lite i taget.

Tärna äpplet fint. Lägg i äppeltärningarna.

Smaka av med salt och peppar.

Den här vinägretten passar till allt! Under äppelsäsongen och alla andra säsonger. Mild och vacker, förgyller den sallad som vardag.

Publicerad av honeywritingblog

Sharing my best loved honey based recipies, along with short stories collected during life in Northern California and Stockholm, Sweden. Well, stories from other joints as well, and not only my experiences. Some will appear in English and some in Swedish. Deal with it.

Lämna ett svar

%d