1-2 lime ½ dl olivolja ½ röd chili 1 tsk honung 2 msk färsk koriander salt vitpeppar Riv skalet av en lime. Pressa saft ur limen och använd 2 msk limejuice. Finhacka koriandern och chilin. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Tag Archives: Honey
Ananasefterrätt
Eftersom storleken varierar kan en ananas räcka till fyra portioner, eller om den är stor räcker en halv till fyra portioner. Nedan är beräknat på en ganska liten ekologisk ananas. 2 portioner ½ färsk ananas 1 msk smör ½ msk kanel 1 msk honung Saft av ½ lime 1 dl vispgrädde 50 g mandel (ellerContinue reading “Ananasefterrätt”
PalsternacksDip
2 pasternackor 1 stor vitlöksklyfta 2 msk créme fraîche och 2 msk gräddfil, eller 4 msk yoghurt honung Skala och skär palsternackorna i bitar. Koka tills mjuka. Mixa kokta palsternackor med pressad vitlök, mejeriprodukterna och smaka av med honung. Den här är en favoritdip i hela min umgängeskrets! Den vanligaste frågan är: – Vad ärContinue reading “PalsternacksDip”