Durian

När jag var i Singapore åt jag Durian-glass minst en gång i veckan. Den är baserad på en frukt med en doft som om någon släppt sig – ungefär som surströmming. Singapore Airlines har sedan länge förbjudit Durian i handbagaget. Färsk Durian finns inte att köpa i Sverige, så jag har inget recept på hur man gör glassen. Tur kanske någon tycker, men synd ändå, för glassen är väldigt god.

Publicerad av honeywritingblog

Sharing my best loved honey based recipies, along with short stories collected during life in Northern California and Stockholm, Sweden. Well, stories from other joints as well, and not only my experiences. Some will appear in English and some in Swedish. Deal with it.

Lämna ett svar

%d