Writings and Recipes (Skriverier och Recept)
2 hela vitlökshuvuden
1 msk smör
1 msk flytande honung
1 tsk flingsalt
Dela löken i klyftor, lägg i kokande vatten och koka 5 minuter. Häll av vattnet, spola av med kallt vatten. När de svalnat, skala klyftorna och rosta dem i smöret tills guldgula.
Ringla över honung och strö på salt.
Gott till grillat och speciellt till lamm.
Sharing my best loved honey based recipies, along with short stories collected during life in Northern California and Stockholm, Sweden. Well, stories from other joints as well, and not only my experiences. Some will appear in English and some in Swedish. Deal with it. Visa fler inlägg