2 hg champinjoner 2 msk vitvinsvinäger 1 msk honung ¾ – 1 dl olivolja ½ tsk salt 1 kryddmått svartpeppar 1 – 2 vitlöksklyftor 2 -3 msk finhackad persilja Rivet citronskal Ansa svampen och skär i tunna skivor. Blanda övriga ingredienser till en sås och vänd ner champinjonskivorna i såsen. Låt stå kallt och marineraFortsätt läsa “Marinerade Champinjoner”