I Noe Valley i San Francisco ligger en gata med många små affärer och en livsmedelsbutik som är inriktad mot de välbeställda invånarna i det populära området. Det var där jag som helt nyanländ först upptäckte att det inte var så lätt att hitta de matvaror jag var van vid hemifrån, i Sverige. Köttfärs, världensFortsätt läsa “Oskalade räkor”
Kategoriarkiv: Skriverier
Kristallen den fina
All naturlig honung kommer förr eller senare att kristalliseras. Kristalliserad honung är bredbar till exempel på en bit bröd. Den smälter i hett te eller kaffe. Om du föredrar flytande honung kan du värma den i hett – men inte kokande – vattenbad. För att göra den flytande med hjälp av en mikrovågsugn tar duFortsätt läsa “Kristallen den fina”
En riktig kaffekopp
Innan jag hade en ång-varmluftsugn med 76 program, digital köksvåg och automat-timer på köksfläkten så fanns recept där måtten var kaffekopp, nypa och skvätt. Det var då man använde riktiga kaffekoppar med tunn kant och sirligt handtag, med fat till, och inte muggar. En bekant med insyn i bilhandeln i Kalifornien berättar att många europeiskaFortsätt läsa “En riktig kaffekopp”
Tyst november
Jardin des Tuileries bjöd på regntunga moln i en annars ganska mild novemberdag. Men molnen höll kvar regnet inom sig. Jeu de Paume bjöd på Braque. Fast efter en entréavgift förstås. Han kom från upstate New York. Hon kom från söder om Söder. Båda trodde den andre var lokalinvånare. Runt, runt gick hon på kanten till den tömdaFortsätt läsa “Tyst november”
Honey, I’m home
Skor på två Kontinenter:
Skillnad mellan CA och Sthlm: “Nu går jag in här” annonserar alla som går in i mitt hus med skorna på. I Kalifornien säger folk “hej” och kliver in. Med skor. Utan att speciellt påpeka det. Jag plockade undan lite i hallen och räknade till 58 par i klädkammaren. Åke hade dessutom minst tre parFortsätt läsa “Skor på två Kontinenter:”