Alfabetskryddor

Anis, Basilika, Chili…

chili lot
Photo by Artem Beliaikin on Pexels.com

…Dragon, Enbär, Fennel, Gurkmeja…

four assorted spices on wooden spoons
Photo by Marta Branco on Pexels.com

Och sådär håller det på. Jag har kryddorna i kryddlådan i bokstavsordning.

Havtorn, Ingefära, Jalapeño, Kanel…

cinnamon sticks
Photo by Pixabay on Pexels.com

Förut hade jag en kryddhylla. Nu har jag en låda med några lätt lutande metallställ, som burkarna halvligger bekvämt bakåtlutade bara fattandes en paraplydrink i handen, i.

Lagerblad, Mejram, Nutmeg…

crop ethnic person with fresh nutmeg in forest
Photo by Julia Volk on Pexels.com

Det trodde jag att alla människor hade, tills jag i helgen träffade två herrar som brast ut i gapskratt när jag nämnde det.

Oregano, Paprika, (ok, har ingen burk med Q) Rosmarin…

herbs on teal surface
Photo by Vanessa Loring on Pexels.com

Den ene tillstod t o m att det tagit honom lång tid av kryddletande i affären, innan han upptäckte att de, också, sorterar kryddorna i bokstavsordning.

variety of spices in glass dispensers
Photo by Polina Tankilevitch on Pexels.com

Sage, Turmeric, Underberg (vaaa? Det är väl inte en krydda? Men den sätter krydda på tillvaron)…

Jag har kryddor från olika länder, med olika namn, men de trivs tillsammans och bryr sig inte ett dugg om att man uttalar deras namn olika i olika länder. Cilantro är t ex helt införstådd med att folk här kallar den Koriander, och låter sig smaka likadant.

close up shot of coriander
Photo by Rajesh S Balouria on Pexels.com

Vitpeppar, Zenzero, Örtsalt

Fast den sista är bara ljug och båg. Jag har inget färdigblandat örtsalt i min låda. Tyckte bara att det skulle se snyggt ut att avrunda med något på Ö. Däremot finns det ytterligare tjugotre kryddor i lådan, vilka säkert med spänning väntar på att få bli omnämnda vid namn!

selective focus photography of clear glass condiment shaker
Photo by Artem Beliaikin on Pexels.com

Publicerad av honeywritingblog

Sharing my best loved honey based recipies, along with short stories collected during life in Northern California and Stockholm, Sweden. Well, stories from other joints as well, and not only my experiences. Some will appear in English and some in Swedish. Deal with it.

Lämna ett svar

%d