Anis, Basilika, Chili…
…Dragon, Enbär, Fennel, Gurkmeja…
Och sådär håller det på. Jag har kryddorna i kryddlådan i bokstavsordning.
Havtorn, Ingefära, Jalapeño, Kanel…
Förut hade jag en kryddhylla. Nu har jag en låda med några lätt lutande metallställ, som burkarna halvligger bekvämt bakåtlutade bara fattandes en paraplydrink i handen, i.
Lagerblad, Mejram, Nutmeg…
Det trodde jag att alla människor hade, tills jag i helgen träffade två herrar som brast ut i gapskratt när jag nämnde det.
Oregano, Paprika, (ok, har ingen burk med Q) Rosmarin…
Den ene tillstod t o m att det tagit honom lång tid av kryddletande i affären, innan han upptäckte att de, också, sorterar kryddorna i bokstavsordning.
Sage, Turmeric, Underberg (vaaa? Det är väl inte en krydda? Men den sätter krydda på tillvaron)…
Jag har kryddor från olika länder, med olika namn, men de trivs tillsammans och bryr sig inte ett dugg om att man uttalar deras namn olika i olika länder. Cilantro är t ex helt införstådd med att folk här kallar den Koriander, och låter sig smaka likadant.
Vitpeppar, Zenzero, Örtsalt
Fast den sista är bara ljug och båg. Jag har inget färdigblandat örtsalt i min låda. Tyckte bara att det skulle se snyggt ut att avrunda med något på Ö. Däremot finns det ytterligare tjugotre kryddor i lådan, vilka säkert med spänning väntar på att få bli omnämnda vid namn!
