1 dl tamari eller soja
2 msk risvinäger
1 msk sesamolja
½ dl farinsocker
1 msk honung
¾ tsk mald ingefära
1-2 vitlöksklyftor
Skala och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser i en liten kastrull över svag värme. Koka upp under omrörning och koka i ett par minuter.