Skip to content

The Two Rrr's

Writings and Recipes (Skriverier och Recept)

  • Writings
  • Recepies
  • English
    • Svenska

Category Archives: Recepies

Rönnbärsmarmelad

Rönnbären måste frysa först – ute eller i frysbox Skölj och rensa bären mycket noga. Till 3/4 kg rönnbär tar man 500 gr socker och max 2 dl vatten, om man vill ha sylt. Till marmelad utesluter man vattnet. Koka sakta under lock i 10 minuter, och rör sakta ner sockret. Häll upp i renaContinue reading “Rönnbärsmarmelad”

Posted byhoneywritingblogJune 18, 2022June 17, 2022Posted inRecepiesLeave a comment on Rönnbärsmarmelad

Torsk + Spenat = Sant

4 portioner ca 70 gr spenat 4 torskryggfiléer, typ 125 gr var 1 tsk salt 1 knippa dill 2,5 dl vispgrädde 1 -2 vitlöksklyftor Citronsaft av en halv eller hel citron, beroende på storlek Lägg spenaten i en ugnsform. Lägg fisken uppepå och salta. Klipp dillen och sprid över fisken. Vispa ihop grädden, den pressadeContinue reading “Torsk + Spenat = Sant”

Posted byhoneywritingblogJune 16, 2022June 17, 2022Posted inRecepiesLeave a comment on Torsk + Spenat = Sant

Pumpasoppa

Åtminstone 10 portioner 2 kg pumpa, skalad, urkärnad och skureni i små bitar 6 vitlöksklyftor 4 gula lökar, hackade 4 tomater, hackade 2 – 2½ l grönsaks- eller kycklingbuljong 2½ dl torrt vitt vin 2 msk honung 6 lagerblad 2 tsk kanel ½ tsk mejram Salt och vitpeppar efter behag ½ l vispgrädde, (eller hälfenContinue reading “Pumpasoppa”

Posted byhoneywritingblogMarch 29, 2022April 23, 2022Posted inRecepiesTags:honung, Svenska, yoghurtLeave a comment on Pumpasoppa
  • English
    • Svenska (Swedish)
  • Writings
  • Recepies
  • English
The Two Rrr's, Create a website or blog at WordPress.com Contact
 

Loading Comments...
 

    • English
    • Svenska (Swedish)