Site icon The Two Rrr's

Dadelkaka

Photo by Riki Risnandar on Pexels.com

Kräver matberedare!

12 bitar

2 hg urkärnade dadlar, ca 2 ½ dl

1 hg hasselnötter utan skal

2 hg mörk choklad

1 dl olivolja

3 ägg

2 msk potatismjöl

1 tsk bakpulver

olja till att smörja formen

kakao till att ’bröa’ formen

½ dl hackade nötter

1 msk flytande honung

Photo by Pixabay on Pexels.com

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter, och strö över kakaopulver.

Mixa dadlar, nötter, choklad och olja i en matberedare.

Vispa äggen i en bunke.

I separat skål, blanda de torra ingredienserna.

Vänd ihop dadelblandningen, ägg och mjölblandningen och häll i formen.

Grädda ca 20 minuter.

Garnera med hackade nötter och honung.

Beredd på att njuta? Glöm inte att dela med dig…delad glädje är dubbel glädje!

Exit mobile version