2 citroner
1 dl olivolja
1 msk honung
1 msk timjan, hackad
salt
vitpeppar
Riv skalet fint och pressa citronerna.
Blanda med olja och honung. Blanda i timjan, salt och peppar.
Gott att blanda med rostade grönsaker medan de fortfarande är varma. Behöver jag ens nämna att det givetvis går bra att dubblera receptet?